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四季豆焖腊肉
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明昊明琴
现在的冰箱象是一个宝藏,里面随时都能翻出几个菜来,都是妈妈的功劳呀,她总是储备很多的食材。今天又翻出了一包四季豆,刚好用来烧肉。
时间:10-30分钟
食材
四季豆
250g
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
小葱
适量
蒜苗
适量
大蒜
适量
腊肉
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/12
大蒜拍碎
步骤 2/12
腊肉切片
步骤 3/12
四季豆去茎洗净后用手掰成小段
步骤 4/12
小葱切段
步骤 5/12
蒜苗切段
步骤 6/12
热锅中放油后倒入腊肉煸香
步骤 7/12
锅中放入干辣椒炒香
步骤 8/12
倒入小葱炒香
步骤 9/12
倒入四季豆和肉一起翻炒
步骤 10/12
加入适量的盐一起炒
步骤 11/12
加入适量的水焖一下
步骤 12/12
快熟时加入蒜苗翻炒几下起锅
小贴士
四季豆一定要炒熟不然有毒的
发布于 2019-09-26
评论
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