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四季豆炒腊肉
7.1万 热度
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咖啡斩之碎梦喟
好吃
时间:10分钟内
食材
腊肉
200g
四季豆
400g
料酒
1勺
姜
适量
蒜
适量
鸡精
半勺
白糖
半勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/11
准备好四季豆。
步骤 2/11
四季豆折段。
步骤 3/11
准备好腊肉,泡洗干净,并煮熟。
步骤 4/11
四季豆清洗干净。
步骤 5/11
腊肉切片。
步骤 6/11
锅烧热,放入腊肉。
步骤 7/11
加点料酒,姜和蒜炒香,爆出点油来。
步骤 8/11
加入四季豆。
步骤 9/11
加点糖。
步骤 10/11
加鸡精调味炒熟。
步骤 11/11
装盘。
小贴士
1、腊肉比较干和咸,得提前泡一下,再用热水清洗干净。
2、腊肉有咸度了,配菜不需要加盐了。
发布于 2020-01-02
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