记得第一次吃糊饼还是上中学那会儿，偶然一次和父母去饭店吃饭，最后上来一道主食，当时看着还不知道是什么东西，听服务员一介绍才知道原来就是玉米饼上放上韭菜鸡蛋馅儿一起做熟啊(⊙o⊙)我本来就喜欢吃玉米饼，再加上对韭菜鸡蛋也颇有好感，所以这道糊饼肯定是我的最爱啊！不过它确实很好吃呢！现在我也学会了做法，想吃的时候自己就可以做啦！而且自己在家做还可以随心所欲，想吃饼软软的就把饼做的稍微厚一些，想吃脆脆的就把饼弄得薄薄的，煎的时间久一点就可以。做起来也非常简单，省时间又美味，有菜也有饭了，颜色鲜艳营养还全面，真是很棒的一款家庭主食呢！
做饼的时候也可以调成稀一点的面糊来做。