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土豆豆角熬南瓜
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什犯罕陡实

这是一道最最家常的菜，记得上高中时，每天晚上都会买南瓜吃。那时候，南瓜熬得特别好，就米饭吃得特别香。现在想想都会不由自主地流口水。

时间:10-30分钟
食材
豆角 100g
南瓜 200g
土豆 50g
植物油 适量
盐 适量
鸡精 适量
清水 适量
葱花 适量
花椒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    豆角洗好折成段。
  • 步骤 2/9
    豆角放到锅中煮熟。
  • 步骤 3/9
    南瓜、土豆切块。
  • 步骤 4/9
    锅上火，油热放入花椒爆香。
  • 步骤 5/9
    放入葱爆香。
  • 步骤 6/9
    倒入南瓜土豆翻炒。
  • 步骤 7/9
    放入盐。
  • 步骤 8/9
    放入清水，大火煮开。
  • 步骤 9/9
    放入豆角，小火慢慢熬。出锅前，放入鸡精。
小贴士

1.南瓜、土豆切滚刀块，更易熟，入味。

发布于 2019-12-02
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