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排骨笃春笋
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心远钟疏是
春笋是高蛋白,低脂肪,多粗纤维的营养美食,春笋有“利九窍,通血脉,化痰涎,消食胀”的功效。
时间:30分钟-1小时
食材
排骨
400g
春笋
2只
葱
适量
盐
适量
姜
适量
料酒
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/5
排骨洗净
步骤 2/5
锅内烧水,倒入排骨,烧开后撇去浮沫,加料酒,葱,姜,小火煮
步骤 3/5
春笋切滚刀块
步骤 4/5
排骨煮40分钟左右,加入春笋,盐,再煮10分钟
步骤 5/5
出锅
小贴士
好吃
发布于 2019-09-24
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