豆角烩鸡柳
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枯萎settlement

豆角有健脾、和胃的作用,而鸡肉蛋白质的含量比例较高,有增强体力、强壮身体的作用。两者搭配着吃营养健康

时间:10-30分钟
食材
豆角 300g
鸡脯肉 1块
适量
适量
红椒 1个
大蒜 适量
生抽 适量
淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备材料
  • 步骤 2/14
    豆角切段,鸡脯肉切丝,辣椒切细丝,蒜剥皮
  • 步骤 3/14
    鸡肉加生抽淀粉拌匀
  • 步骤 4/14
    豆角倒入
  • 步骤 5/14
    煮至断生
  • 步骤 6/14
    捞出
  • 步骤 7/14
    先炒鸡肉
  • 步骤 8/14
    炒至变色
  • 步骤 9/14
    加入红椒
  • 步骤 10/14
    炒均匀
  • 步骤 11/14
    加入豆角
  • 步骤 12/14
    翻炒均匀
  • 步骤 13/14
    撒少许盐大火炒
  • 步骤 14/14
    盛出
小贴士

豆角灼半熟,这样炒的时候不用太久即可熟

发布于 2019-09-24
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