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番茄蘑菇肉糕汤
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四叶草

番茄蘑菇肉糕汤,做法简单,色香味俱全!

时间:10分钟内
食材
肉糕 250g
番茄 1个
蘑菇 150g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
小葱 适量
高汤或水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    小葱洗净切成葱花
  • 步骤 2/9
    自己家做的肉糕哦，切成块
  • 步骤 3/9
    番茄去皮切片，蘑菇洗净（我忘了单独拍张蘑菇的照片了）
  • 步骤 4/9
    热锅放油，油热后放入一半葱花炒香
  • 步骤 5/9
    放入番茄翻炒出汁
  • 步骤 6/9
    加入洗好的蘑菇，翻炒出水分
  • 步骤 7/9
    加入高汤或水（我加的是之前木有喝完的羊肉汤）
  • 步骤 8/9
    加入肉糕，煮沸后，加入适量的盐和鸡精调味，再煮3~5分钟
  • 步骤 9/9
    撒上剩下的一半葱花，即可起锅盛出
小贴士

食材炒一下，汤会很鲜很好喝

发布于 2019-12-06
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