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什锦面片汤
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fertile大蛇丸

晚上不想做菜，把家里现有的食材集合，做个热气腾腾的面片汤，吃着很舒服。

时间:10分钟内
食材
面片 200g
西红柿 150g
鸡蛋 2个
草菇 100g
小青菜 8棵
虾干 10只
油 适量
盐 适量
生抽 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    西红柿去皮切块，草菇切片，虾干用开水浸泡一会
  • 步骤 3/8
    起油锅，把鸡蛋炒熟盛出
  • 步骤 4/8
    煸炒西红柿出水，放开水大火烧开
  • 步骤 5/8
    放入虾干和面片
  • 步骤 6/8
    煮开后放入草菇、青菜、鸡蛋，再放盐
  • 步骤 7/8
    稍放点生抽
  • 步骤 8/8
    最后滴几滴香油即可
小贴士

虾干浸泡一下，食材也可根据自己喜欢添加。

发布于 2019-12-06
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