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香辣小土豆
7.3万 热度
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月光族
香辣美味小土豆,干煸孜然都美味,土豆这样做休闲下饭都美味
时间:30分钟-1小时
食材
小土豆
863g
有机亚麻籽油
适量
盐
适量
干辣椒粉
适量
花椒粉
适量
鸡精
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
小土豆浸泡在清水里,用刷子用力刷洗干净。
步骤 2/9
刷洗干净的小土豆放进锅里,倒入适量清水煮熟。
步骤 3/9
煮熟的土豆捞出,稍凉后去皮备用;再备好调料:干辣椒粉、花椒粉、盐、鸡精、有机亚麻籽油。
步骤 4/9
炒锅烧热,倒入适量有机亚麻籽油;
步骤 5/9
热锅冷油,倒入小土豆翻炒。
步骤 6/9
调入适量盐,继续翻炒。
步骤 7/9
调入适量干辣椒粉,花椒粉。
步骤 8/9
调入适量鸡精,翻炒均匀。
步骤 9/9
关火,起锅。
小贴士
1、鸡精可以不用放。
2、有机亚麻籽油需低温烹饪。
发布于 2019-12-06
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