酸木瓜是云南特产，大小和芒果差不多，一般是青色的，放的时间越长颜色就会变成金黄色，酸木瓜在越接近黄色时越香，它散发出的果香非常的好闻，酸木瓜可以制作果脯、果酒、泡酒等，也可以做菜，其味道鲜美，是具美味、药用价值为一身的绿色水果。
柠檬汁可以换成醋，根据自己喜欢的口味调整糖和醋的用量