今天做了这个双色馒头。市面上有玉米馒头卖,往年没时间自己做,也是每天买着吃。可据说,市面上的玉米馒头含玉米的很少,多半是掺入了柠檬黄,想想就不舒服。所以自己做
飞雪有话说
1,同样的方法还可以做成荞麦面馒头
2,表面喷水为了使馒头更光滑
3,气温的不同酵母的多少也不一样。一般冬天会多一克,夏天会少一克。