老家的风俗是过年前的三四天要蒸好多好多的馒头,一直到正月十五之前都不用蒸馒头的。老家的每日三餐都离不开馒头,所以过年前要蒸足够的馒头。一直都喜欢妈妈蒸的馒头,什么菜都不吃,我都能解决一个大馒头。小时候亲身经历过玉米和麦子从种植到收获的种种辛苦,所以更能懂得农民的辛劳,绝不能浪费粮食。
玉米面是爸爸让妹夫从老家给我稍回来的,是爸妈辛苦自己种的,然后机器磨出来的。我喜欢老家玉米的味道,更喜欢这玉米面馒头。这些馒头中有爸妈辛苦的汗水,更有他们的爱。吃到馒头,是家的味道,是年的味道,是爱的味道。年夜饭一定要有这样忆苦思甜的主食。
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