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猪肝面
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漫天蒲公英辛

猪肝面,料足才味美,一份记忆中味道

时间:10分钟内
食材
猪肝 30g
面条 60g
油 适量
盐 适量
蘑菇 适量
香干 适量
姜 适量
蒜 适量
料酒 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    猪肝和蘑菇，香干切好备用。猪肝用料酒腌一下
  • 步骤 2/7
    锅内加蒜末，姜末把猪肝爆炒
  • 步骤 3/7
    随后放入香干
  • 步骤 4/7
    加入适量的水
  • 步骤 5/7
    水煮开后，加入面条
  • 步骤 6/7
    加入蘑菇一共煮沸，中间搅动几下
  • 步骤 7/7
    加味精提鲜。可食用。
小贴士

煮面条时要抖散后放入沸水锅中，并不断用筷子搅动

发布于 2019-12-13
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