小排炖山药
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含容笑语浅酌

冬天是吃萝卜的好时候,想要小排炖白萝卜的,但是孩子不喜欢吃,就换成了小排炖山药了。

时间:30分钟-1小时
食材
猪小排 1000g
山药 500g
适量
老姜 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    小排先在开水里焯水一下。山药去皮,在冷水里浸泡一会。
  • 步骤 2/6
    小排洗净,放入锅肉。
  • 步骤 3/6
    山药切成段。
  • 步骤 4/6
    一起放入锅内。加入老姜。少量料酒。少量盐。加入水。
  • 步骤 5/6
    放入电压力锅内。插上电源。烧煮。
  • 步骤 6/6
    40-50分钟后。小排汤就好了。
小贴士

小排先飞水一下。

发布于 2019-11-19
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