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香干烧土豆
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taper任盈盈

香干是最常吃也很爱吃的一种豆制食品。可制作多种菜肴，可冷拌，可热炒，可油炸，可烤制，做成后俱鲜香可口，价廉物美，营养丰富，

时间:10-30分钟
食材
土豆 200g
香干 300g
肉 100g
油 适量
盐 适量
糖 适量
老抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    香干洗净切成块
  • 步骤 2/12
    土豆洗净去皮切成块
  • 步骤 3/12
    肉洗净切成块
  • 步骤 4/12
    锅中放油，倒入切成小块的肉煸炒肉变色，倒入料酒
  • 步骤 5/12
    炒好的肉盛出备用
  • 步骤 6/12
    锅中放油，放入切成块的土豆煸炒1分钟
  • 步骤 7/12
    放入切成块的香干一起煸炒1分钟
  • 步骤 8/12
    倒入炒好的肉
  • 步骤 9/12
    加入适量的老抽
  • 步骤 10/12
    翻炒均匀，放入适量的水
  • 步骤 11/12
    加入盐，味精，糖翻炒均匀
  • 步骤 12/12
    炖到土豆和肉成熟即可出锅装盘
小贴士

要多炖一会，土豆炖面了才好吃

发布于 2020-02-03
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