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洋葱虾仁豆腐汤
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Islandland

这个汤消食开胃、补肾益阳，是男女老少皆宜的春日养生靓汤。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 1块
洋葱 半个
小个番茄 2个
鲜虾仁 50g
鸡蛋 1个
盐 适量
姜 2片
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好材料；
  • 步骤 2/7
    虾仁去虾线等处理干净；番茄切块；
  • 步骤 3/7
    豆腐切小块；洋葱切小片；
  • 步骤 4/7
    鸡蛋打散在碗里备用；
  • 步骤 5/7
    锅中加水2碗半，先放入豆腐、洋葱和姜片，大火烧开；
  • 步骤 6/7
    加入番茄和虾仁，再次滚起；
  • 步骤 7/7
    最后加入蛋液搅拌均匀，然后加盐调味就可以喝靓汤了~
小贴士

一边加一边搅拌蛋花会更漂亮。

发布于 2019-10-30
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