紫山药百合糯米粥
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袭人steak

这道看似普通的粥营养却很丰富,粥中汇集了补中益气,健脾养胃的糯米,还有补肾养脾的山药,养心安神,润肺止咳的百合,吃上一口都让人暖心暖胃。

时间:30分钟-1小时
食材
糯米 80g
紫山药 300g
干百合 20g
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    糯米淘洗干净后用水泡发两小时。
  • 步骤 2/8
    干百合也提前用温水泡发。
  • 步骤 3/8
    煮锅开一些水,放入糯米煮粥。
  • 步骤 4/8
    紫山药去皮洗净切小块。
  • 步骤 5/8
    糯米煮熟后放入泡好的百合。
  • 步骤 6/8
    放入切好的紫山药。
  • 步骤 7/8
    放入一些淘洗好的枸杞继续煮至米烂山药软糯。
  • 步骤 8/8
    根据个人口味或咸或甜调味即可。
小贴士

煮粥时一定要沸水下锅,这样米粒不会粘锅,而且煮粥的过程中要经常搅动,这样煮出来的粥才香浓。

发布于 2020-08-12
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