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韭菜鸡蛋片儿面
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蛋挞

早餐想吃好又简单？那就来碗韭菜鸡蛋片儿面吧。不仅简单营养又好味呢，只要5分钟就可以吃上一碗热呼呼的面儿了。

时间:10分钟内
食材
馄饨皮 100g
韭菜 60g
鸡蛋 2个
芝麻油 少许
盐 适量
鸡粉 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    将韭菜洗净、沥干水分备用
  • 步骤 2/11
    改刀切成小段
  • 步骤 3/11
    鸡蛋打入碗里、加少许生抽
  • 步骤 4/11
    用筷子打成蛋液
  • 步骤 5/11
    起油锅、倒入蛋液煎成两面金黄即可、然后用刀切成小块
  • 步骤 6/11
    锅里倒入适量的清水、大火烧开
  • 步骤 7/11
    加入馄饨皮煮开
  • 步骤 8/11
    加入韭菜段
  • 步骤 9/11
    加入切好的鸡蛋
  • 步骤 10/11
    大火煮5分钟左右、加适量盐和鸡粉调和即可
  • 步骤 11/11
    倒入碗里即可开动啦～
小贴士

无

发布于 2020-09-14
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