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韭菜鸡蛋馅儿饺子
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紫菜

韭菜是夏季的首选，味道好

食材
韭菜 500g
鸡蛋 4个
白面 400g
豆油 适量
盐 适量
十三香 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将韭菜洗净切碎
  • 步骤 2/6
    将鸡蛋打散，入锅炒熟，捣碎
  • 步骤 3/6
    将韭菜和鸡蛋放入容器，加入豆油，盐，十三香拌匀
  • 步骤 4/6
    和面，将和好的面揪成剂子
  • 步骤 5/6
    擀饺子皮
  • 步骤 6/6
    将包好的饺子入锅煮熟即可
小贴士

夏季素馅儿比较好，尽量不放肉

发布于 2023-07-13
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