京糕，就是我们平常说的山楂糕。山楂不仅能助消化，除了消食外，还有抗衰老作用。现在正处于季节转换的时期，很多人会咳得厉害，而梨可以止咳。这一道用京糕拌梨丝，不但对和咳嗽有一定的食疗作用，还可以刺激一下我们因身体不适引起的食欲不振。
1、梨要去皮口感才好
2、最好用绵白糖
3、现吃现拌口感最好
4、也可以在盆里拌好再装盘，这个随意