京糕贡梨
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银耳汤

吃过京糕菠萝丝、京糕雪梨和京糕梨丝。今天我来做京糕贡梨。因为我买的是贡梨。这道菜很多人都做过,我也来试试,我做的是四层的。

时间:10分钟内
食材
山楂糕 100g
贡梨 400g
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    双层山楂糕4块,贡梨2个
  • 步骤 2/8
    4块山楂糕都切半,切成8块
  • 步骤 3/8
    梨削皮
  • 步骤 4/8
    梨切片
  • 步骤 5/8
    取一块山楂糕,撕开(因为是双层的,所以要撕开)
  • 步骤 6/8
    将梨同京糕一片压一片地码在一起,修剪一下
  • 步骤 7/8
    码在盘子里
  • 步骤 8/8
    撒上白糖,即可使用
小贴士

不用白糖,可以用蜂蜜。

因为梨片是圆形的,山楂糕是矩形的,码在一起后要修剪一下才好看。

发布于 2022-11-29
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