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冬瓜猪骨汤
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搪瓜访本贡

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
猪骨 500g
冬瓜 150g
料油 适量
盐 适量
味精 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    猪骨去血水洗净备用
  • 步骤 2/6
    高压锅内放水，料酒和姜片，加入猪骨煮40分钟
  • 步骤 3/6
    冬瓜洗净切块备用
  • 步骤 4/6
    将煮好的猪骨汤倒入炒锅内大火烧开放入冬瓜
  • 步骤 5/6
    大火煮开然后换文火烧15分钟左右，放入适量的盐，将冬瓜煮烂
  • 步骤 6/6
    加入适量的味精调味即可出锅装盘了
小贴士

冬瓜要文火慢烧才能烂

发布于 2020-01-20
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