薏米茯苓南瓜粥
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染墨丶若流云英华

薏米伏苓南瓜粥,营养丰富味香甜,喝一碗暖人心脾

时间:1-2小时
食材
薏米 50g
南瓜 150g
茯苓 15g
适量
胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    薏米仁用水泡发一夜。
  • 步骤 2/7
    茯苓难溶于水,要用温水泡两小时。
  • 步骤 3/7
    薏米仁放入砂锅里,加入适量水熬粥。
  • 步骤 4/7
    薏米熬至8分熟时,放入茯苓继续熬。
  • 步骤 5/7
    南瓜去皮去瓤洗净切成小丁备用。
  • 步骤 6/7
    薏米煮熟煮烂后,放入南瓜煮。
  • 步骤 7/7
    南瓜煮熟后放入适量盐和少许胡椒粉即可。
小贴士

茯苓难溶于水,要提前用水泡泡,或和薏米一同下锅。

发布于 2020-10-09
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