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蜜豆南瓜粥
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用剩米饭做南瓜粥很好吃，南瓜本身的甜味，又另外加了少少的一点砂糖，同时还解决了家里上一顿吃不完的剩米饭，稍微加加工，冰凉凉的米饭就变成了好喝的南瓜粥，配上一盘肉丁卤面，爽啊！

食材
南瓜 100g
剩米饭 1碗
蜜豆 50g
白砂糖 1小勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    南瓜去籽，去皮，洗净
  • 步骤 2/11
    切小块，放碗里备用
  • 步骤 3/11
    蜜豆
  • 步骤 4/11
    剩米饭
  • 步骤 5/11
    锅中烧水
  • 步骤 6/11
    烧开后加入剩米饭，用勺子把米捣开
  • 步骤 7/11
    加入一半的南瓜和全部蜜豆
  • 步骤 8/11
    煮开，把南瓜煮的软烂，捣碎
  • 步骤 9/11
    加入剩余的一半南瓜
  • 步骤 10/11
    将南瓜煮软，粥变浓稠出锅
  • 步骤 11/11
    金灿灿，甜蜜蜜的南瓜粥就做好了
小贴士

1、南瓜粥熬的稠一点才好喝，所以时间上稍微久一点

2、先放一半的南瓜，另一半后放，熬好的粥能看到南瓜丁，融在里面的南瓜又很香甜

发布于 2022-08-23
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