前几天从婆婆家拿回来一个新鲜的南瓜，是自己种的绿色蔬菜，放入冰箱保存够吃几顿的。最爱的就是这种南瓜熬粥，绵绵的香甜美味。小米燕麦南瓜粥，营养丰富，补中益气，清热解毒，暖胃安神之功效，尤其适合老人和妇女食用。
用老南瓜煮粥，南瓜粥口感更好。
用开水煮粥，更容易熟而且不沾锅底。