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辣拌莴苣片
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涵霜随梦而飞

莴苣是这个季节经常吃的蔬菜，经常买上几棵，拿来做菜。今天用一棵莴苣做了这份辣拌莴苣片，脆爽可口，香辣开胃的小菜儿！

时间:10分钟内
食材
莴苣 1棵
油 适量
盐 适量
辣椒粉 适量
花椒 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    莴苣去皮
  • 步骤 2/11
    切片
  • 步骤 3/11
    焯一下
  • 步骤 4/11
    过凉水，控水
  • 步骤 5/11
    一勺辣椒粉
  • 步骤 6/11
    放盐、酱油调开
  • 步骤 7/11
    坐锅，放油，爆香花椒
  • 步骤 8/11
    浇在调好的辣椒粉上
  • 步骤 9/11
    倒在莴苣片上
  • 步骤 10/11
    拌匀即可
  • 步骤 11/11
    可以吃喽
小贴士

可以根据个人口味添加作料。

发布于 2019-09-09
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