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紫米馒头
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昹彼岸花开蒙花_

紫米中的膳食纤维含量十分丰富

时间:30分钟-1小时
食材
紫米 50g
面粉 200g
糖 30g
酵母粉 3g
温水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    面粉，紫米，糖，酵母粉加水拌匀
  • 步骤 2/7
    揉成面团，发酵4分钟
  • 步骤 3/7
    发好的面团
  • 步骤 4/7
    分成大小的面团
  • 步骤 5/7
    滚圆醒10分钟，在滚圆
  • 步骤 6/7
    放入蒸锅在发酵30分钟
  • 步骤 7/7
    蒸好的馒头
小贴士

酵母粉要先用水拌匀

发布于 2019-10-16
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