对于紫薯,我与我的老公都是没有免疫力的。
其实一开始只是我很喜欢,后来老公在手机短信上几次看到有关紫薯的介绍,
也就开始迷上了。老公做紫薯很简单,一是煮紫薯粥,二是煮紫薯饭,
不外乎就是把紫薯与大米同煮罢了。
而我就不一样了,我会找时间折腾,今天折腾的是紫薯馒头。
紫薯馒头,在看世界杯的晚上,还是不错的点心哦。
1.揉馒头的时间要长些,馒头表面才会光滑,馒头也更有韧劲好吃,我这个还达不到。
2.要冷水上锅蒸。水开后算时间。
3.紫薯与面粉的比例可以自己掌握。