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韭菜花炒淡菜
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浮辰辰辰
淡菜又叫海虹,它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。一般人群均可食用,尤其适宜中老年人体质虚弱、气血不足者、营养不良之人食用。
时间:10分钟内
食材
韭菜花
100g
淡菜
335g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
烹饪步骤
步骤 1/10
食材:韭菜花、淡菜(已焯熟)
步骤 2/10
将韭菜花清洗一下。
步骤 3/10
放在案板上切成段,待用。
步骤 4/10
将已焯熟的淡菜剥壳取肉,待用。
步骤 5/10
烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜花翻炒翻炒至断生。
步骤 6/10
接着,合入剥好的淡菜翻炒一下。
步骤 7/10
然后,加适量的生抽。
步骤 8/10
加适量的盐。
步骤 9/10
调味炒匀,即成。
步骤 10/10
出锅装盘。
小贴士
家常菜,随意做。
发布于 2020-09-14
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