搜索菜谱、食材
韭菜花炒鱿鱼
1.5万 热度 98 收藏
菏僦荒仕纺

鱿鱼含有丰富的蛋白质，及人体所必须的氨基酸，大量的牛磺酸。配上香香嫩嫩的韭菜花来炒。那是非常鲜美哦。。。

时间:10分钟内
食材
韭菜花 85g
鱿鱼 295g
油 适量
盐 适量
姜片 适量
料酒 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材：韭菜花（已清洗切段）、鱿鱼（已洗净）、姜片
  • 步骤 2/11
    将已洗净的鱿鱼放在案板上切开，待用。
  • 步骤 3/11
    将姜片搁入清水锅中煮开。
  • 步骤 4/11
    随后，下入切好的鱿鱼，加适量的料酒。
  • 步骤 5/11
    焯一下，捞出。
  • 步骤 6/11
    烧锅倒油烧热，下入切好的韭菜花翻炒翻炒至断生。
  • 步骤 7/11
    接着，合入焯好的鱿鱼翻炒一下。
  • 步骤 8/11
    然后，加适量的生抽。
  • 步骤 9/11
    加适量的盐。
  • 步骤 10/11
    调味炒匀，即成。
  • 步骤 11/11
    出锅装盘。
小贴士

家常菜，简单易做。

发布于 2024-11-22
评论
相关菜谱