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韭菜花炒鱿鱼
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雾气personality

哈哈，，其实是第一次做这道菜，炒的有点过火啦

时间:10分钟内
食材
韭菜花 半斤
鱿鱼 1条
蒜头 1顆
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将买来的韭菜花洗净，切段
  • 步骤 2/6
    鱿鱼切花刀，切片，洗净
  • 步骤 3/6
    热锅，下少量油，爆香蒜头
  • 步骤 4/6
    倒入韭菜花段头，翻炒半分钟，中间可以适量洒水
  • 步骤 5/6
    倒入剩下的韭菜花，继续翻炒1分钟
  • 步骤 6/6
    倒入鱿鱼，快速翻炒至熟，下盐，起锅，好啦。。。。
小贴士

韭菜花不可以炒太久，要不然会变老哦

发布于 2019-01-21
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