栗子鸡汤
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栗子鸡汤是一道补肾调养,气血双补,虚养身体的膳食菜谱。可以简单的做,功补效果也不错。适合平时时间不多的上班族,即使是一天刚下班也不会太复杂!

时间:30分钟-1小时
食材
半只
栗子 15个
姜片 2片
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    首先把材料洗干净,然后烧开水把鸡肉和栗子分别过水。
  • 步骤 2/4
    过水的鸡肉剥皮,栗子备用!
  • 步骤 3/4
    准备瓦锅,电饭锅,电压力锅也可以!如果是瓦锅就要稍微多放点水,像电饭锅之类不会煲少水的就不需要。把所有材料包括姜片都放进去,大火煲开,然后转小火煲30--40分钟左右。
  • 步骤 4/4
    最后加盐调味,再煲1、2分钟就可以了!
小贴士

鸡肉过水之后把皮剥掉,还有鸡油,那汤就不会油腻!

发布于 2019-10-12
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