玉米栗子鸡汤
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foreign温柔

这么多汤中,鸡汤是我比较喜欢的。小时候我只喜欢喝鸡汤,记忆里那个甜甜的鸡汤。这几晚都是只有我跟老公在家吃饭,我叫我婆婆不能帮我们买菜,我自己去买,喜欢吃啥就买啥。我还带儿子一起去市场呢,他超级乖呢,到处张望呢。市场就在我们家附近,超级方便呢。我婆婆很少买鸡吃的,买最多就是鱼肉了,吃得我有点怕呢。我喜欢自己去买菜的感觉,看见自己喜欢吃的都恨不得都买回家呢。

时间:1-2小时
食材
鸡肉 500g
适量
适量
玉米 适量
栗子 适量
党参 适量
元肉 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备材料。
  • 步骤 2/7
    鸡斩件,玉米斩段,党参元肉洗净用水泡5分钟,姜切片。
  • 步骤 3/7
    栗子放入热水中煮1分钟捞起去衣。
  • 步骤 4/7
    把材料倒入砂锅,除栗子外,加适量清水大火煲。
  • 步骤 5/7
    大火煲开后继续大火煲10分钟,加入栗子。
  • 步骤 6/7
    煲开,转小火炖1小时。
  • 步骤 7/7
    熄火,加适量盐调味,焖10分钟再饮用。
小贴士

1.不需要加其他调料了,因为已经很鲜甜。

2.栗子放入热水中煮1分钟捞起就可以轻松去衣。

发布于 2019-09-25
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