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韭菜炒粉条
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曾深爱过convert

好吃

时间:10-30分钟
食材
韭菜 200g
粉条 100g
油 适量
盐 适量
辣皮子 2g
味极鲜 2g
鸡精 1g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    食材：粉条 韭菜 辣皮子 植物油 盐 味极鲜 鸡精
  • 步骤 2/8
    把粉条用温水泡软，捞起，辣皮子洗净切末，韭菜洗净切段
  • 步骤 3/8
    热锅凉油加辣皮子炒出香味
  • 步骤 4/8
    加粉条盐翻炒
  • 步骤 5/8
    加味极鲜
  • 步骤 6/8
    加少许水翻炒均匀，煮一会入味
  • 步骤 7/8
    加韭菜大火翻炒均匀
  • 步骤 8/8
    加鸡精收汁尝味出锅
小贴士

粉条不用泡的太软，还要下锅炒的

韭菜不可久炒

喜欢吃肉的还可以加肉末一起炒的

油尽量加的多一些，因为粉条油少，好粘锅的

发布于 2020-02-11
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