辣椒木耳炒山药
7.4万 热度 799 收藏
月球上usage

木耳,别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤。不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发山药多年生草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质,

时间:10分钟内
食材
山药 500g
辣椒 250g
木耳 50g
胡萝卜 200g
适量
适量
味达美 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将木耳提前泡好,撕小块
  • 步骤 2/10
    山药去皮切片
  • 步骤 3/10
    辣椒胡萝卜切好
  • 步骤 4/10
    锅中倒入适量的油加热
  • 步骤 5/10
    先把木耳和胡萝卜倒锅翻炒4分钟
  • 步骤 6/10
    再把山药倒入稍炒
  • 步骤 7/10
    八分熟后再把辣椒倒入
  • 步骤 8/10
    依次倒入盐
  • 步骤 9/10
    倒入味达美
  • 步骤 10/10
    炒熟出锅
小贴士

辣椒炒时间长了就烂糊了,不要太早放入

发布于 2019-08-05
评论
相关菜谱