豆芽烧木耳
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翱接痪劳锤

我们家的人对豆芽那是情有独钟,连不爱吃蔬菜的儿子都喜欢吃,只是这次做的辣了点,早上吃着吃着给辣哭了,真是不好意思哈,下次少放点辣椒

时间:10分钟内
食材
豆芽 300g
水发木耳 300g
适量
适量
花椒 适量
辣皮子 适量
大蒜 适量
味极鲜 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    木耳提前泡发,洗净豆芽
  • 步骤 2/7
    切好所需配菜
  • 步骤 3/7
    锅内油热后放入花椒粒、辣皮子、葱花爆香
  • 步骤 4/7
    倒入豆芽翻炒
  • 步骤 5/7
    倒入木耳翻炒
  • 步骤 6/7
    加入适量盐、酱油、味极鲜
  • 步骤 7/7
    最后放入红椒、蒜碎略翻炒即可出锅
小贴士

木耳可以事先焯熟,这样比较好炒些

发布于 2019-08-01
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