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干豆皮炒木耳
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弹指情弦扣

上次买了豆皮还剩一些,正纳闷着拿来炒什么了,就上好豆查了下,看到有豆亲和木耳一起炒,所以就干脆买点木耳来炒,刚好宝贝也很爱吃.

时间:10-30分钟
食材
黑木耳 130g
干豆皮 80g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
大蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把黑木耳洗净瓣成小块.
  • 步骤 2/9
    把提前泡发的豆皮切丝.大蒜也切好.
  • 步骤 3/9
    热油锅,下大蒜炒出香味.
  • 步骤 4/9
    下木耳下去炒下.
  • 步骤 5/9
    把切好的豆皮丝倒下去一起炒.
  • 步骤 6/9
    加1勺盐.
  • 步骤 7/9
    加少许酱油翻炒均匀.
  • 步骤 8/9
    加适量的水焖煮熟即可.
  • 步骤 9/9
    出锅.
小贴士

豆皮是要提前泡发好哦.

加水煮比较容易熟.

发布于 2023-03-22
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