热天吃点素菜，一是减少做饭时产生的热量，尽量使室内的空气干净清新，再就是让胃肠得到适当的调整和休息，以免大鱼大肉加重负担。今天这道素炒的豆角黑木耳，就是一道省时省力的清肠菜。黑木耳可以清除肠胃中的毒素，豆角因为很嫩，又没有放酱油，所以吃起来有清甜的味道。
自动炒菜机里面有个搅拌棒，所以全部食材放进去后，完全不用人工来操作了；
炒菜机的程序和食材用量供参考，如果实际用量有不同，可以酌情增减时间；
豆角可以不放酱油，颜色清新，而且味道清甜；
如果用普通的炒锅来炒，一定要将豆角加热充分再食用，防止不熟而中毒。