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青笋叶鸡肝粥
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宝宝在一周岁以前生长发育的很快,需要及时补充各种营养,比如铁,缺铁会导致宝宝贫血,所以定期给宝宝吃动物肝脏补血是很好的选择。
时间:1-2小时
食材
青笋
1根
鸡肝
1块
大米
1勺
小米
1勺
牛油果油
1勺
宝宝盐
0.1g
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/12
大米小米洗净混合。
步骤 2/12
青笋取一小块切丁。
步骤 3/12
倒入米中。
步骤 4/12
加水一起大火煮开转小火。
步骤 5/12
鸡肝撕掉筋膜下锅煮熟。
步骤 6/12
鸡肝煮熟以后切碎。
步骤 7/12
青笋叶放入烧开的水中焯熟。
步骤 8/12
切碎。
步骤 9/12
粥煮到浓稠加入鸡肝末,搅拌均匀继续小火慢慢熬。
步骤 10/12
起锅加入青笋叶,放一勺牛油果油,搅拌均匀。
步骤 11/12
最后撒上一点点宝宝盐起锅。
步骤 12/12
每天一碗营养粥,健康好吸收。
小贴士
鸡肝必须买现杀活鸡的肝,买回来用清水泡上至少一小时。
发布于 2019-12-16
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