水鱼汤中加入五花肉汤水的味道会更鲜美，汤鲜味美，大家不妨试试。这道汤对老人，妇女都是很滋补的，捍卫家人的健康，就从这道汤开始吧。
煮水鱼汤时开始先别盖盖子，一定要把里面的泡沫撇出来，否者汤不清澈，还会有股腥味。