Name: 鲜石斛花旗参炖鸡汤
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: 粤菜
Ingredients: 鸡肉 半只; 鲜石斛 20g; 花旗参 10g; 枸杞 10g; 红枣 5个; 姜 2片

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鲜石斛花旗参炖鸡汤

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此汤适合在女性经期享用，花旗参都是上好的滋阴药材。有滋阴、养血、补虚和抗衰老等作用。石斛可清虚火，生津止渴。治肺虚久咳，失血，咽干口渴，虚热烦倦。平时经常熬夜，容易疲劳，有慢性咽炎等人群可经常服用，抗疲劳，治疗慢性咽炎效果真的非常好

时间:1-2小时

食材

鸡肉半只

鲜石斛 20g

花旗参 10g

枸杞 10g

红枣 5个

姜 2片

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/9

全部材料洗净，石斛切段。
步骤 2/9

鸡肉过水。
步骤 3/9

过好水的鸡肉放冷水里洗干净，这样炖出来的汤就不会油腻
步骤 4/9

全部食材放入炖锅
步骤 5/9

清水加满。
步骤 6/9

加盖隔水炖两个小时。
步骤 7/9

出锅啦加少许盐搅拌均匀。
步骤 8/9

香而不腻的鸡汤来啦！
步骤 9/9

炖过的花旗参很清香哦

小贴士

无

发布于 2020-02-28