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白菜梗子焖肉
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帅了个Jing_

白菜梗子焖肉，猪肉切丁先加调料腌入味。腌好的肉丁再放进电压锅里加香叶，桂皮焖熟透焖香再放进白菜梗子，用白菜梗子吸取肉里的油，肉吃起来就不会觉的太油腻了。

时间:30分钟-1小时
食材
猪肉 500g
白菜梗子 500g
油 适量
盐 适量
桂皮 适量
香叶 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    备白菜梗子，
  • 步骤 2/12
    白菜切块，猪肉切丁加调料腌入味，
  • 步骤 3/12
    腌好的肉放进电压锅里，
  • 步骤 4/12
    炒干水分，
  • 步骤 5/12
    放进香叶和桂皮，
  • 步骤 6/12
    炒匀，
  • 步骤 7/12
    盖上盖子高压10分钟，
  • 步骤 8/12
    焖熟烂的肉丁，焖至出油即成。
  • 步骤 9/12
    再放进白菜梗子，
  • 步骤 10/12
    再放点盐让白菜入味，
  • 步骤 11/12
    再将白菜焖熟，
  • 步骤 12/12
    放点鸡精即成。
小贴士

肉切丁先加调料腌入味。

发布于 2019-12-17
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