猪蹄和土豆都是我爱吃的食材,我想也是大多数女士爱吃的,一个美容,一个健脾养胃,冬天吃这么热腾腾的一锅,即暖身又强生健体!
1 猪蹄也可用生的,不过生的要提前用压力锅煮熟,压出杂质。
2 土豆要烹饪之前去皮切块,防止氧化。
3 出锅前再放入味精。