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糖醋肉丸子
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鸵鸟amusement

近来看到网上不少人做糖醋丸子，看着非常诱人。食材调料都是现成的，那我也抓紧时间体验一下。话说用糖醋加茄汁烧出糖醋丸子色泽红亮，酸甜适口，确实美味。

时间:10-30分钟
食材
猪肉丸子 350g
油 适量
盐 适量
番茄酱 适量
生姜 适量
糖 适量
白醋 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好肉丸和生姜,肉丸的做法：
  • 步骤 2/9
    冷锅下油下姜片
  • 步骤 3/9
    放番茄酱和白糖
  • 步骤 4/9
    放盐
  • 步骤 5/9
    加白醋
  • 步骤 6/9
    加少许生抽
  • 步骤 7/9
    加水
  • 步骤 8/9
    放入肉丸煮开
  • 步骤 9/9
    汤汁收浓即可关火
小贴士

做糖醋汁的醋不一定要用白醋，用香醋陈醋都可以。

发布于 2019-12-17
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