糖醋白姑子
这白姑子样子有和小黄鱼有点像，但表面是白色的，肉比小黄鱼厚实。这大概是和小黄鱼是亲戚吧。O(∩_∩)O哈哈~
喜欢白姑子，白姑子肉厚实、细腻、结实、有嚼劲。
白姑子可以用来蒸、煮、煎、烧汤等。
菜系：家常私房菜
口味：酸甜微咸
工艺：煎、烧
浓攸赤酱、香气扑鼻、酸甜鲜美
香醋要最后放，不要多烧不然都蒸发掉了。
这锅子的密封条容易脱漏，但只要轻轻的按上去就可以了。在安装胶条时要注意不要烫着了。