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糖醋白萝卜
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思域flap

秋天，要多吃白萝卜，因为白萝卜可以促进消化，还能健脾补气。 萝卜的吃饭多样，炒也可以，炖也可以，我今天是做成了糖醋萝卜，也很好吃的。

时间:1-2小时
食材
白萝卜 300g
酱油 适量
盐 适量
米醋 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    白萝卜，洗净，去皮。
  • 步骤 2/6
    将萝卜切成片。
  • 步骤 3/6
    切片的萝卜泡在盐水中，这样要一天左右。
  • 步骤 4/6
    盐水中泡好的萝卜取出后，放到容器中，倒入适量的酱油。
  • 步骤 5/6
    再倒入多一点的米醋，继续浸泡一天。
  • 步骤 6/6
    可以了，装盘。
小贴士

萝卜切片的时候要尽量的薄一点，这样容易入味。

发布于 2024-01-16
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