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糖醋肉丸
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魅力飞扬卞岷常

糖醋肉丸，酸酸甜甜，配上米饭，味道很赞

时间:10-30分钟
食材
肉馅 250g
葱花 三根
姜末 5g
鸡蛋 一个
生抽 适量
糖 少许
蕃茄酱 两勺
醋 一勺
胡萝卜 半根
盐 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    备料
  • 步骤 2/11
    肉馅加入鸡蛋，胡萝卜丁，盐
  • 步骤 3/11
    葱花，姜末拌匀
  • 步骤 4/11
    顺时针搅拌
  • 步骤 5/11
    团成丸子
  • 步骤 6/11
    依次排好备用
  • 步骤 7/11
    下锅炸至金黄色
  • 步骤 8/11
    番茄酱，醋，糖，盐调汁
  • 步骤 9/11
    调好的汁加入适量水，放入肉丸，大火烧开
  • 步骤 10/11
    撒上葱花，收汁
  • 步骤 11/11
    配上米饭，美味
小贴士

无

发布于 2019-12-10
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