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蒜末黄瓜
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半窗疏影洋
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时间:10分钟内
食材
黄瓜 500g
蒜瓣 3个
生抽 1勺
白糖 1勺
白醋 1勺
剁椒 1勺
盐 半勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    黄瓜洗净，用筷子夹住切连绵不断的片。
  • 步骤 2/5
    蒜切末放白醋，白糖和盐调汁。
  • 步骤 3/5
    切好的黄瓜放入碗内，放蒜末汁，倒入生抽腌一会。
  • 步骤 4/5
    腌好分黄瓜装盘，淋香油。
  • 步骤 5/5
    撒上剁椒。
小贴士

切黄瓜时最好用细一点的筷子，注意筷子及时后移，否则越切越厚，黄瓜不好弯曲。

发布于 2019-12-17
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