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蒜末黄瓜拌猪耳
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旧时光丶落笔缪

很清口的一道家常菜噢，这道菜品的做法极其简单，但是却非常美味，脆爽麻辣，让荤菜不油腻。也是很好的；一道下酒小菜喔！哈哈！

时间:10分钟内
食材
黄瓜 2根
卤猪耳 1个
香油 适量
盐 适量
蒜 1头
米醋 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备材料。
  • 步骤 2/7
    黄瓜洗净，拍碎，切成块状。
  • 步骤 3/7
    把卤猪耳切成条状。
  • 步骤 4/7
    将大蒜剁成碎末。
  • 步骤 5/7
    将黄瓜块、切好的猪耳、蒜末，放入深一点的盆中，加入盐。
  • 步骤 6/7
    加入适量的香油、加入适量的生抽，加入适量米醋。
  • 步骤 7/7
    把所有调料和黄瓜拌匀即可。
小贴士

千万不要把盐放多了哦，因为买好的猪耳朵一定是咸的。

发布于 2022-09-17
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