黄瓜拌猪耳
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大概我在等你

夏天蔬菜品种繁多,可是天气很闷,人也变得懒懒的,不爱做也不爱吃,但老话说得好:人是铁,饭是钢,一顿不吃饿的慌。一碟清凉可口的小菜,能够打动您的味蕾,让您食欲大开。

时间:10-30分钟
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    卤熟猪耳,黄瓜,洋葱和胡萝卜洗净
  • 步骤 2/14
    黄瓜先斜切段,再切片
  • 步骤 3/14
    洋葱切丝
  • 步骤 4/14
    胡萝卜切斜片
  • 步骤 5/14
    猪耳朵切丝
  • 步骤 6/14
    食材放到一起
  • 步骤 7/14
    加蒜蓉
  • 步骤 8/14
    加点香菜
  • 步骤 9/14
    加适量盐
  • 步骤 10/14
    加一勺白糖
  • 步骤 11/14
    加生抽
  • 步骤 12/14
    加辣椒油
  • 步骤 13/14
    加点花椒油
  • 步骤 14/14
    最后加香油,拌匀即可
小贴士

我买的卤熟的猪耳朵。也可以加其他蔬菜。

发布于 2023-06-07
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